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1、你需要猪油来煮锅，让猪油的油脂渗透到新锅里，让整个锅更适合烹饪。猪油泡好后要洗净晾干，这样才能下锅煮。
2、第一步：小火加热锅，取一块带脂肪的皮，用筷子在锅里来回擦洗。确保皮擦到锅内壁的每一寸。整个过程持续10分钟左右。
3、第二步：用软抹布擦干锅，取一片姜或者用一片姜来回仔细擦拭锅。这时候锅底还是小火加热，注意不要烫到手。这个过程大约需要3到5分钟。
4、第三步：完成后关火，待锅自然冷却后，加入清洗剂冲洗干净。
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